U3F1ZWV6ZTE2ODUyNDM2MDU1MDE5X0ZyZWUxMDYzMTk3MzkwODAxNg==

اتباع نظام غذائي آمن أثناء الحمل

 اتباع نظام غذائي آمن أثناء الحمل تؤثر الأطعمة والمشروبات المعينة من التسبب بالأضرار الصحية للحامل ولطفلها في شهور الحمل، وقد تشعر الحامل بالقلق والحزن لوجود عدد من الأطعمة والماكولات التي يجب أن تبتعد عنها، ولكن هناك أيضا المأكولات والأطعمة الصحية المفيدة والتي يمكنك الاختيار من بينها.
ويبقى الأهم ان الأطعمة يجب ان تتعرض للحراة الجيدة أثماء الطهي للتغلب على الجراثيم والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للأكل، إليك بعض المعلومات لمساعدتك على فهم كيفية اتباع نظام غذائي آمن أثناء الحمل.
اتباع نظام غذائي آمن أثناء الحمل

أهمية الأكل الصحي للحامل

يعتبر النظام الغذائي الصحي أهم جزء في نمط الحياة الصحي على مدار الوقت، ويعتبر أمرا ضروريا وحيويا بشكل خاص إذا كنت حاملاً أو تخططين للحمل.
يحافظ الأكل الصحي على شعورك بالسعادة ويمنح طفلك العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها في الرحم.
بشكل عام، اتباع نظام غذائي متوازن، مع مزيج مناسب من جميع المجموعات الغذائية الخمس:
·       الخضار والبقوليات.
·       الخبز والحبوب.
·       اللبن والجبن.
·       اللحوم والدواجن والأسماك وبدائلها.
·       فاكهة.
شرب الكثير من الماء كل يوم، تحتوي مياه على الفلورايد الذي يساعد أسنان طفلك في النمو على تكوين مينا قوية.
ستجدين على الأرجح أنك جائعة أكثر من المعتاد، لكنك لست بحاجة إلى "تناول الطعام لشخصين" حتى لو كنت حاملاً بتوأم أو ثلاثة توائم.
من المهم التركيز على جودة الطعام الذي تتناوله بدلاً من الكمية.
غالبًا ما يعني تناول الطعام الصحي مجرد تغيير كميات الأطعمة المختلفة التي تتناولها بحيث يكون نظامك الغذائي متنوعًا، بدلاً من الاستغناء عن كل الأطعمة المفضلة لديك.
على سبيل المثال، إذا كنت تتناول وجبة فطور صحية كل يوم، فمن الأسهل تجنب تناول وجبات خفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.
يجب أيضًا تجنب بعض الأطعمة لأنها غير صحية أو يمكن أن تكون خطرة على الطفل.
سوف تحتاجين إلى توخي الحذر في نظامك الغذائي إذا أصبت بسكري الحمل سوف ينصحك طبيبك أو ممرضة التوليد.

الفواكه والخضراوات

تناول الكثير من الفاكهة والخضروات لأنها توفر الفيتامينات والمعادن وكذلك الألياف التي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك.
تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات يوميًا، يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة أو معصورة.
يجب غسيلهم دائمًا بعناية، وطهي الخضروات برفق في القليل من الماء، أو تناولها نيئة ولكن مغسولة جيدًا للاستفادة من العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.

الأطعمة النشوية (الكربوهيدرات)

تعتبر الأطعمة النشوية مصدرًا مهمًا للفيتامينات والألياف، وهي مرضية دون احتوائها على الكثير من السعرات الحرارية.
وهي تشمل الخبز والبطاطس وحبوب الإفطار والأرز والمعكرونة والنودلز والذرة والدخن والشوفان والبطاطا الحلوة والبطاطا ودقيق الذرة.
يجب أن تكون هذه الأطعمة هي الجزء الرئيسي في كل وجبة.
تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الأصناف المصنعة (البيضاء) عندما تستطيع.

بروتين

الأطعمة التي تحتوي على البروتين تساعد الطفل على النمو.
تشمل مصادر البروتين اللحوم (لكن تجنب الكبد) والأسماك (ومع ذلك، تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق مثل سمك القرش / الرقائق أو المارلين أو سمك أبو سيف) والدواجن والبيض والفاصوليا والبقوليات / الفاصوليا والمكسرات.
تناولي بعض البروتين كل يوم، مع اختيار اللحوم الخالية من الدهن إزالة الجلد من الدواجن واطبخها باستخدام القليل من الدهون.
التأكد من طهي البيض والدواجن والبرغر والنقانق بالكامل.
التأكد من عدم وجود لحم نيء، وأن العصائر لا تحتوي على اللون الوردي أو الأحمر.
حاولي أن تأكلي حصتين من الأسماك في الأسبوع، يجب أن تكون إحداهما من الأسماك الزيتية مثل السردين أو الماكريل.

ألبان

تعتبر منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي مهمة لأنها تحتوي على الكالسيوم والمواد المغذية الأخرى التي يحتاجها طفلك.
 اختاري أصنافًا قليلة الدسم قدر الإمكان، وهناك بعض أنواع الجبن التي يجب تجنبها. راجع الأطعمة التي يجب تجنبها.

وجبات خفيفة صحية

إذا شعرت بالجوع بين الوجبات، فلا تأكل وجبات خفيفة غنية بالدهون و / أو السكر، مثل الحلويات أو البسكويت أو رقائق البطاطس أو الشوكولاتة.
بدلاً من ذلك، اختر من بين الوجبات الخفيفة المغذية التالية:
  • شطائر أو خبز مليء بالجبن المبشور والدجاج المشوي والتونة المهروسة والسلمون أو السردين والسلطة.
  • سلطة الخضار، مثل الجزر أو الكرفس أو الخيار.
  • حمص باللبن قليل الدسم مع أصابع الخبز أو الخضار.
  • المشمش أو التين أو الخوخ الجاهز للأكل.
  • حساء الخضار والفول.
  • حبوب الإفطار غير المحلاة، مع الحليب.
  • مشروبات الحليب أو عصائر الفاكهة غير المحلاة.
  • فاكهة طازجة.
  • فاصوليا مطبوخة على توست أو بطاطا مشوية.

 نصائح لنظام غذائي صحي في فترة الحمل

اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا

تجنب اللحوم غير المطبوخة جيدًا، وخاصة الدواجن والنقانق والبرغر.
يجب طهي أي لحم تأكله جيدًا، ويجب ألا يكون لونه ورديًا أو يخرج منه أي دم. احرص على طهي النقانق واللحم المفروم جيدًا.
بسبب وجود خطر الإصابة بداء المقوسات، وهو طفيلي صغير يمكن أن يعيش في اللحوم النيئة والذي يمكن أن يكون ضارًا لك ولطفلك.

الكبد والأطعمة الأخرى التي تحتوي على فيتامين أ

تجنب منتجات الكبد، مثل فطائر الكبد ونقانق الكبد.
تحتوي منتجات الكبد على الكثير من فيتامين أ، والذي يمكن أن يكون ضارًا للجنين. ليس من الآمن تناول الفيتامينات المتعددة التي تحتوي على فيتامين أ أو زيوت كبد السمك، مثل زيت كبد سمك.
لا بأس من تناول مستويات منخفضة من فيتامين أ الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الجزر.
لكن من المهم تجنب أي أطعمة تحتوي على فيتامين أ مضافًا.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق